En dependencia directa de la Dirección del Parador, el puesto tiene como misión principal la gestión de los servicios de comedor, bar y cafetería del hotel. Específicamente, se responsabilizará de planificar y organizar el conjunto de actividades propias del Departamento de Comedor con el fin de optimizar la operatividad y productividad del área asegurando un servicio óptimo a los clientes, velando, asimismo, velará por el incremento de las ventas de los servicios de restauración.

Deberá poseer Formación Profesional en Hostelería, experiencia mínima de dos años en posición similar y una clara vocación por la actividad hotelera. Es importante tener buenos conocimientos del idioma inglés. Se valorarán los conocimientos de alemán. En cuanto a características personales, ha de ser una persona con una alta vocación de servicio, capacidad de trabajo y de aprendizaje, motivación por los resultados y buenas dotes de liderazgo y comunicación con clientes.

Contrato laboral, alta en la Seguridad Social, incorporación inmediata y salario competitivo.