Importante grupo hotelero en Mallorca necesita ampliar su plantilla de personal para esta temporada turística 2012 con la incorporación de un/a segunda/o jefe/a de cocina para uno de sus hoteles de 3* en S'Arenal.
Si te apasiona el mundo hotelero y tu especialidad es la cocina, esta es tú oportunidad! Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un grupo hotelero sólido, experimentado, donde podrás desarrollar una carrera profesional hasta donde quieras alcanzar.
Tus principales funciones serán; en dependencia directa con el jefe de cocina, tus responsabilidades consistirán en garantizar el servicio y calidad del área de cocina, coordinar y supervisar el equipo del departamento, con el fin de alcanzar los objetivos y normativas del grupo.

-Imprescindible experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad en el área de cocina en hoteles de 3 y 4*.
-Conocimientos y experiencia en gestión de equipos, elaboración de menús y cartas para hoteles.
-Alta pasión y vocación por la cocina, alta capacidad organizativa y gestión de equipos.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingos y vehículo propio.

Incorporación a empresa hotelera sólida y experimentada, que ofrece poder desarrollar una carrera profesional a largo plazo.