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2º encargado/a de sala con discapacidad (Madrid Centro) Madrid (Madrid)

  • Importante empresa del sector hostelero

  • Madrid
  •   Inscripción cerrada
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  • Experiencia

    Al menos 1 año de experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Jefe de Sala
  • Categoría o nivel

    Mando intermedio

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    3

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 05/08/2019.

Funciones

- Preparación y presentación de los productos tanto en barra como en mesa.
- Atención al cliente. Recibir a los clientes, presentarles los menús, tapas y  las cartas de bebidas. Servir los alimentos y bebidas a los clientes.
- Labores de venta de los productos y asesoramiento de los mismos. Aconsejarles en la elección de los productos.
- Control y organización del almacén. Reposición de los productos.
- Gestionar la limpieza de mesas y barra.
- Apertura y cierre del restaurante. 
- Responsabilidad ante la ausencia del jefe de rango

Requisitos

-Experiencia en puesto similar al menos 1 año.
-Necesario certificado de discapacidad.
-Carnet de manipulador de alimentos.
- Valorable conocimientos en Ibericos, corte de jamón y embutido.
-Valorable conocimiento en vinos.

Se ofrece

- Buen ambiente de trabajo.
- Contrato IT de larga duración.

Etiquetas

  • encargado
  • restauracion
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