2º jefe cocina, Jefe partida, Oficial de Cocina Almuñécar (Granada)
- Almuñécar (Granada)
- Inscripción cerrada
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Inscripción
Experiencia
Al menos 5 años de experiencia
Salario
Entre 20.000 y 25.000€ Brutos/anuales
Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Jefe de Partida
Categoría o nivel
Mando intermedio
Vacantes
3
Inscritos
5
Descripción de la oferta
Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 29/08/2018.
Funciones
Dirigir equipo de trabajo, dominio técnicas de cocina, elaboración de menús, dirigir servicio de diferentes partidas. Controlar inventario, pedidos, control de stock, trazabilidad alimentaria.
Requisitos
Formación Profesional Grado Superior. Formación Profesional Grado Medio. Experiencia en hoteles.
HBA2013 SL
- ALMUÑECAR
- Hostelería y Turismo
- HBA2013 SL
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