Adjunto/a Dirección departamento F&B (Alimentos y bebidas) Islas Baleares


  • Islas Baleares
  • Hace 10 días
  • 4 inscritos

Jornada sin especificar - Contrato Indefinido - 30.000€ Brutos/anuales - Experiencia de 3 años

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Empresa

ADECCO

Adecco, líder mundial en el sector Recursos Humanos, ofrece un servicio integral especializado en todas las áreas: selección, trabajo temporal y fijo, externalización de servicios, formación, prevención de riesgos laborales, gestión de carreras, consultoría y outplacement. 

La presencia de Adecco en 70 países garantiza un profundo y amplio conocimiento de cada sector y de cada mercado. Su estructura mundial permite ofrecer un servicio homogéneo en los cinco continentes. 

La estrategia de especialización por perfiles profesionales cualificados adoptada por Adecco durante el 2007 se ha llevado a cabo con éxito y sigue en marcha con la apertura de nuevas delegaciones especializadas y Career Centres, espacios en los que el candidato puede satisfacer todas sus necesidades laborales gracias a los consultores que lideran estos centros.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 13/05/2018

Funciones

Necesitamos a una persona que planifique, organice, coordine y gestione las personas que conforman el departamento y que, además, dirija, controle y evalúe todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas junto al responsable de los Hoteles.
Se responsabilizará, junto a los directores/as de Hotel, de:
- Diseñar productos y servicios de restauración
- Ofertas gastronómicas
- Definir MOP
- Elaborar presupuesto de explotación

Requisitos

Se requiere Diplomatura / Ingeniería Técnica y Al menos 3 años de experiencia

Necesitamos que el/la trabajador/a, disponga de:
- Formación como técnico superior en restauración, valorándose un Máster en Dirección de Alimentos y Bebidas o Dirección de Hotel. Experiencia previa de al menos 5 años en el puesto.
- Experiencia de, al menos, 2 años en hoteles de costa/playa
- Valorable aportar experiencia como Jefe/a de cocina
- Capaz de realizar un presupuesto de explotación
- Informática a nivel de usuario
- Nociones de inglés, valorándose otros idiomas.

Se ofrece

Se ofrece contrato indefinido todo el año y un salario entre 30.000 y 38.000 euros brutos/anuales, en función de CV y experiencia.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Dirección

  • Nº Vacantes

    1

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de ADECCO con domicilio social en Camino del Cerro de los Gamos, 3 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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