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Area Manager de Restauración Casual Dining Madrid


  • Madrid
  • Hace 3 días
  • 28 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - No se requiere experiencia

Cerrada Inscripción

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Empresa

Page Personnel

Empresa líder de restauración japonesa estilo casual dining
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 17/01/2018

Funciones

Busco un Area Manager de Restauración Casual Dining enfocado a la comida japonesa.
Reportando al Director de Operaciones, el candidato/a seleccionado será responsable de:
* Coordinar y gestionar los diferentes locales aplicando la filosofía y política de la empresa.
* Alcanzar los objetivos de ventas y mantener los estándares de calidad y servicio en los locales asignados.
* Asesorar a los directores de los restaurantes sobre la gestión de la misma y colaborar en la formación del personal tanto en temas técnicos como de servicio al cliente.
* Marcar y definir los procedimientos a seguir para el buen funcionamiento de cada local.
* Definir las estrategias a seguir juntamente con el Director de Operaciones.
* Establecer los presupuestos y gestión de las cuentas de explotación.
* Prestar apoyo al responsable de expansión en la apertura de nuevas tiendas y trabajar con el departamento de marketing en la implementación de promociones y programas de marketing.
* Gestionar, motivar, liderar y desarrollar el equipo bajo su responsabilidad.

Requisitos

El candidato/a deberá aportar:
* Diplomado en Hostelería, Económicas, Ade o similar.
* Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares. 
* Buscamos una persona con experiencia demostrable en la operativa en el sector de la restauración.

Se ofrece

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional
  • Área

    Comercial, ventas

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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