Aseguramiento Calidad Alimentación en Guipúzcoa

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Se incorporará en esta empresa del ámbito biotecnológico para realizar siguientes funciones:
- Elaboración de documentación para establecimiento y mantenimiento del sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria: análisis APPCC y pre - requisitos y Certificaciones IFS.
- Revisión y diseño del diagrama de flujo de cada proceso de elaboración de alimentos para mejorar productividad.
- Establecimiento y mantenimiento de la documentación de trazabilidad.
- Revisión del Manual de Calidad y gestión de los documentos pertenecientes al Sistema.
- Homologación de proveedores; control de plagas; auditorías internas; estado de las acciones preventivas y correctivas; elaboración de PNTs; etc.

Requisitos

Pensamos en una persona que aporte una experiencia aproximada de unos 2 años en funciones similares con proveniencia de la industria de alimentación, preferiblemente del ámbito cárnico y conocimientos de APPCC. Se requiere un buen nivel de Inglés.