¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Ayudante de cocina para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellón situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán:
- Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos.
- Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado
- Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente

Requisitos

Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos
- Ayuda en la petición de pedidos
- Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos
- Limpieza de áreas de trabajo y material Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar?
- Contar con al menos 1 - 2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles.
- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería.
- Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés) .
- Manejo de Paquete Office.
- Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
- Conocimiento de la gastronomía local.
- Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo.

Se ofrece

Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer:
- Contrato indefinido como ayudante de cocina. (20hs/semana) .
- Salario según convenio.
- Turnos rotativos de 08 a 12 de lunes a viernes.
- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
- Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
- Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos