Ayudante cocina - Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa Cartagena (Murcia)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Trabaja en un resort único en Europa donde deporte, bienestar y lujo se unen en un mismo destino. En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa vivirás una experiencia profesional diversa, con múltiples áreas operativas y contacto directo con clientes internacionales. Un lugar perfecto para aprender, crecer y desarrollar una carrera estable en el segmento resort.

En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa, referente internacional del lujo y la excelencia gastronómica en la Región de Murcia, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con pasión por la restauración y vocación de servicio. Formarás parte de un resort icónico que combina hospitalidad de alto nivel, gastronomía de calidad y estándares internacionales de la marca Hyatt Hotels Corporation. Buscamos un/a profesional dinámico/a, responsable y con ganas de desarrollarse en un entorno exigente y con ganas de aprender.

Funciones principales:
· Apoyo en la elaboración y preparación de platos.
· Mise en place y organización de partidas.
· Limpieza y orden del área de trabajo.
· Cumplimiento de estándares APPCC e higiene alimentaria.
· Colaboración activa con el equipo de cocina.
· Recepción y almacenamiento de mercancía.

Requisitos

· Formación en Cocina o Gastronomía.
· Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (valorable en hoteles o restaurantes de alto volumen).
· Conocimientos de seguridad alimentaria.
· Capacidad de trabajo en equipo.
· Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Se ofrece

· Contrato estable.
· Formación continua y desarrollo profesional.
· Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía.
· Incorporación a un entorno internacional.
· Beneficios sociales y descuentos corporativos.
· Excelente ambiente laboral.

Trabajar en Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa significa formar parte de un equipo que apuesta por el talento, la excelencia y la pasión por el servicio. Si te apasiona la cocina y quieres desarrollar tu carrera en un resort de referencia internacional, ¡queremos conocerte!