¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? 
Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para nuestro Sercotel Gran Hotel conde Duque.

Tus funciones serán las siguientes:
- Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos.
- Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado
- Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente
- Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos
- Ayuda en la petición de pedidos
- Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos
- Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios
- Gestionar y priorizar tareas
- Limpieza de áreas de trabajo y material

Requisitos

- Experiencia en puesto similar de 1 - 2 años.
- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.
- Persona dinámica con vocación por la cocina.
- Incorporación Inmediata.

Se ofrece

- Contrato indefinido a jornada parcial (20 horas) .
- Horario principalmente de tardes
- Salario según convenio.
- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo.
- Ambiente de trabajo dinámico y profesional. 

En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos