Ayudante de Camarero/a Lodge & Maribel (Sierra Nevada) Granada

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

-Mantener todos los estándares de calidad propios de los hoteles y de Small Luxury Hotels.
-Mantener un registro organizado de sus mesas y órdenes para garantizar un servicio de profesional y de etiqueta.
-Presentar menús abiertos asegurándose que el cliente se siente bienvenido, responder preguntas y ofrecer sugerencias, guiar al cliente a través de las ofertas de restaurante y tomar  la orden solicitada. 
-Saber explicar los elementos y preparación del menú, ayudar a clientes con necesidades dietéticas especiales y recomendar opciones del menú que sean más beneficiosas para el punto de venta.
-Emitir, abrir y servir botellas de vino / champán, ser conocedor de la carta de vinos del hotel, recomendar y sugerir asegurando la satisfacción de los huéspedes.
-Asegurar un servicio de excelencia en mesa, siguiendo los protocolos de servicio establecidos, limpiando las mesas luego de cada servicio de comida, bebida, postre, café, etc.; retirando todo el menaje, dejando la mesa limpia y correcta para el siguiente servicio.

Requisitos

- Proactivo y comprometido con el trabajo
- Incorporación inmediata
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de camarero
- Ingles B2
- Comprensión de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Habilidades interpersonales y capacidad para trabajar en equipo.

Se ofrece

- Alojamiento en habitación compartida en caso de no residir en Granada
-En el caso de subir y bajar de Granada, ofrecemos una ayuda económica de gasolina y parking
-Comedor de personal durante la jornada laboral