AYUDANTE DE COCINA HOTEL MARBELLA Málaga


  • Málaga
  • Hace 3 horas
  • 52 inscritos

Jornada sin especificar - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - No se requiere experiencia

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Empresa

FUNDACION

La Fundación Adecco es una entidad sin ánimo de lucro que apuesta por la inserción laboral de las personas, que por diferentes motivos, se enfrentan con grandes dificultades para encontrar empleo.
Hombres y mujeres con + 45 años.
Personas con discapacidad.
Mujeres con responsabilidades familiares no compartidas.
Mujeres víctimas de violencia de género.
Deportistas y ex deportistas.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 07/12/2017

Funciones

Cadena hotelera precisa incorporar personal para llevar a cabo las siguientes funciones:

-Colaborar en la preparación, cocina y presentación de productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
-Conocimiento de diferentes tipos de cocina internacional y nacional.
-Desempeñar sus funciones en las diferentes partidas de la cocina, pescados, carnes, cuarto frío y repostería.
-Almacenar productos alimentarios.
-Elaborar guarniciones y acompañamientos.
-Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el/la cocinero/a.
-Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas.
-Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos

Manipulación y conservación de alimentos

Preelaboración y conservación de alimentos.

Riesgos específicos por puestos.

Educación Secundaria Obligatoria

Formación en Cocina y gastronomía.

Inglés

Se ofrece

Incorporación: Inmediata
Contrato: Eventual
Jornada: Completa
Salario: Según convenio.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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