Ayudante de cocina Elizondo (Navarra)

Funciones

Para nuestros restaurantes en Valcarlos y Dancharinea

Funciones

Antes del servicio: Realizar las gestiones que le encomiende el Chef (o sus superiores);

Durante el servicio: Participar en la preparación de platos y comidas respetando las fichas técnicas desarrolladas por el Chef; Aplicar las normas y procedimientos de higiene y seguridad vigentes en el restaurante Mantener y limpiar su espacio de trabajo Participar en la limpieza de las cocinas Asegurar la adecuada conservación y almacenamiento de los alimentos; Esté atento a las comunicaciones del Chef o su chef de partie; Desarrollar habilidades a través de la observación, prácticas repetidas y discusiones con empleados y superiores.

Requisitos

- Con experiencia en cocina
- Ser responsable
- Con residencia cercana a centros de trabajo
-

Se ofrece

- Jornada continua
- Nunca noches
- Transporte desde Elizondo
- Contrato indefinido
- Sistema de trabajo 4+2. Cuatro días de trabajo, seguidos de dos consecutivos de descanso
- Salario mínimo 1300€/mes
- Comida y uniforme incluidos
- Horarios alternos
- Descuentos en compras

Etiquetas

• cocina
• estabilidad

• Área

  Hostelería, Turismo

• Categoría o nivel

  Empleados

• Nº Vacantes

  10