ayudante de cocina La Rioja

Funciones

Buscamos ayudante de cocina para trabajar en la preparación de platos precocinados. . Asistencia al cocinero en la elaboración y ejecución de las tareas diversas  requeridas para la elaboración de platos. 
Seguir las listas de preparación 
Preparar los ingredientes para cocinar
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos 
Mantener la cocina limpia y ordenada
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas

Requisitos

Imprescindibles: Educación secundaria o equivalente deseable; se valorará formación específica en cocina. . Responsabilidad
Con capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo.. Experiencia demostrable como ayudante de cocina.  Deseados: Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.

• Área

  Hostelería, Turismo

• Categoría o nivel

  Empleados

• Nº Vacantes

  1