Bar Assistant/ Barback - Four Seasons Hotel Madrid en Madrid

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Four Seasons Hotel Madrid, un conjunto de siete edificios de época, está idílicamente situado cerca del centro de negocios y al lado del mayor área de turismo de Madrid. Un histórico punto de referencia que redefine el concepto de elegancia, sofisticación y el lujo urbanístico, ubicado en Centro Canalejas Madrid. Four Seasons Hotel Madrid cuenta con 200 habitaciones además de 39 suites, 22 residencias de lujo, 3 restaurantes y bares, sin mencionar la gran terraza ubicada en lo alto del hotel, un spa pionero, espacios reservados a belleza y al comercio de lujo.

Four Seasons Hotel Madrid está buscando perfiles de Barback para incorporarse al magnífico equipo de Alimentos y Bebidas.

Reportando al Head Bartender y al Restaurant Manager, las funciones principales a desarrollar son:
· Limpiar y colocar las mesas, las sillas, la mantelería, la vajilla, los vasos y los cubiertos para el servicio de manera efectiva y acorde a los estándares.
· Interactuar con los clientes de forma profesional y siguiendo nuestra Regla de Oro.
· Anticiparse a las necesidades de los clientes, buscando su satisfacción y responder de manera urgente y adecuada a sus inquietudes y peticiones.
· Realizar un control de stock de material, así como de ingredientes y alimentos, asegurando que la barra está en todo momento ordenada y surtida.
· Verificar la limpieza de la zona de trabajo en la barra, asegurando que se encuentra en condiciones óptimas durante todo el turno de trabajo.
· Trabajar en armonía y profesionalmente con compañeros de trabajo y supervisores.

Requisitos

· Buscamos candidatos apasionados por la excelencia de servicio y orientados al cliente.
· Es necesario contar con experiencia en barra y preparación de cócteles, así como en restaurantes u hoteles de lujo.
· Capacidad de trabajo en equipo y con un alto volumen de trabajo son igualmente necesarios.
· Los candidatos deben tener un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana.
· Se deberá tener todos los documentos en regla para trabajar en España.
· Tener fluidez en español e inglés.

Se ofrece

· Salario competitivo, remuneración y un completo paquete de beneficios.
· Excelentes oportunidades de formación y desarrollo.
· Descuento para empleados en estancias en cualquier Four Seasons del mundo.
· Servicio de tintorería gratuito para los uniformes del personal.
· Comidas gratuitas para empleado.
· Horario: Jornada completa de 40h semanales con 2 días de descanso semanal.
· Turnos: Turnos rotativos.