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Al menos 2 años de experiencia
Retribución sin especificar
Hostelería, Turismo
Mando intermedio
10
5
Contrato Indefinido
Jornada Completa
Proceso de selección continuo.
RESPONSABLE DE Área de bar TRABAJA EN CONJUNTO CON Personal del restaurante OBJETIVO GENERAL DEL TRABAJO Ayudar en el buen funcionamiento del bar y el salón PRINCIPALES OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES Conocer todos los productos que se venden en el hotel Ser capaz de gestionar el bar a un nivel muy alto Llevar a cabo las funciones de "apertura" y puesta en marcha, incluyendo: Recolección de hielo Configuración de la barra Embotellado de estantes Llevar a cabo la limpieza de área de bar y del equipamiento diariamente Preparar y servir bebidas al más alto nivel posible Mantener el área de la barra al estándar presentable más alto cada día Mantener actualizado el libro de derrames Cobrar de forma precisa a los clientes por los artículos comprados y dar el cambio correcto Mantener un alto nivel personal de preparación y presencia Enfoque relajado de trabajo, amable, cortés, bien educado y correcto.
CONOCIMIENTO, EXPERIENCIA Y HABILIDADES REQUERIDAS Experiencia laboral previa en un entorno similar Experiencia de supervisión previa Estándares elevados en prácticas y trabajo Fuertes habilidades interpersonales Inglés fluido
contrato Larga duracion Alojamiento ayuda 19200 € bruto por año por 48 h / week
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