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Empresa

EPSN WORKFORCE SPAIN

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 20/10/2017

Funciones

RESPONSABLE DE

Área de bar

 

TRABAJA EN CONJUNTO CON

Personal del restaurante

 

OBJETIVO GENERAL DEL TRABAJO

Ayudar en el buen funcionamiento del bar y el salón

 

PRINCIPALES OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES

    Conocer todos los productos que se venden en el hotel
    Ser capaz de gestionar el bar a un nivel muy alto
    Llevar a cabo las funciones de "apertura" y puesta en marcha, incluyendo:
        Recolección de hielo
        Configuración de la barra
        Embotellado de estantes

    Llevar a cabo la limpieza de área de bar y del equipamiento diariamente
    Preparar y servir bebidas al más alto nivel posible
    Mantener el área de la barra al estándar presentable más alto cada día
    Mantener actualizado el libro de derrames
    Cobrar de forma precisa a los clientes por los artículos comprados y dar el cambio correcto
    Mantener un alto nivel personal de preparación y presencia
    Enfoque relajado de trabajo, amable, cortés, bien educado y correcto.

Requisitos

CONOCIMIENTO, EXPERIENCIA Y HABILIDADES REQUERIDAS

    Experiencia laboral previa en un entorno similar
    Experiencia de supervisión previa
    Estándares elevados en prácticas y trabajo
    Fuertes habilidades interpersonales
    Inglés fluido

Se ofrece

contrato Larga duracion 
Alojamiento ayuda
19200 €  bruto por año por 48 h / week
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    10

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