¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el

mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad!



En Mac Hotels , estamos en búsqueda de un/a Barman/Barwoman para nuestro restaurante Trattoria Pizzería L'arcada situado en Playa de Palma.



Tu misión:


Serás el/la encargado/a de la puesta a punto del bar, atender y servir a los clientes con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad profesional y satisfacción del cliente.



Responsabilidades principales:



Preparación y puesta a punto de la barra.
Facturación y cobro de consumiciones.
Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
Realizar el aprovisionamiento y controlar los consumos.
Solicitar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
Almacenaje y supervisión del buen estado de la mercancía.
Asesorar, preparar y presentar cócteles y bebidas.
Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
Conocimiento e implementación de las normas de seguridad e higiene establecidos.

Requisitos

Formación requerida: FP Medio en Restauración.
FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional en coctelería.
Idiomas: Nivel intermedio/avanzado inglés. Se valorará tener conocimientos en alemán.
Experiencia: 2 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía.
Experiencia en restaurante a la carta, servicio al cliente y manejo de bandeja.
Buena Capacidad de Organización y Trabajo en Equipo.
Especialización en coctelería (bartender) y barista.

Se ofrece

Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia.
Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales.
Contrato Fijo Discontinuo. Jornada Completa.
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo.
Incorporación inmediata