Beverage Manager - Restaurante Gran Volumen Alcorcón (Madrid)


  • Alcorcón (Madrid)
  •  Hace 27 horas (Actualizada)
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  • Experiencia

    No se requiere experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Sumiller
    • Responsable de Alimentos y Bebidas
  • Categoría o nivel

    Técnico Mando intermedio

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    2

  • Contrato

    Contrato De duración determinada

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 04/07/2025.

Funciones

Formación del personal en conocimiento del producto, técnicas de venta y servicio
Organización de maridajes y catas junto con bodegas colaboradoras.
Coordinación directa con la dirección para ajustes de surtido y precios.
Gestión de inventario, pedidos y control de stock.
Actualización constante de la carta digital y herramientas de gestión.




Requisitos

Formación en Enología, Sumillería o similar, preferiblemente en el sector de Hostelería y Ocio.
Conocimiento profundo del mundo del vino, incluyendo regiones, variedades y maridajes.
Habilidad para trabajar en equipo y formarlo y colaborar con otros departamentos.
Capacidad para ofrecer un trato excelente al cliente, asegurando su satisfacción en todo momento.
Competencia en la gestión de inventarios y control de stock.

Se ofrece

Contrato indefinido
Jornada laboral de Lunes a Viernes.

Page Personnel

Reconocido restaurante de gran volumen ubicado en Alcorcón, Madrid.

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de Page Personnel con domicilio social en Paseo de la Castellana, 28 3ª planta 28046 MADRID, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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