Camarero/a de sala - Grand Hotel Central en Barcelona

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Como Camarero/a de un Hotel de 5 Estrellas, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes, garantizando una experiencia memorable y acorde con los más altos estándares de calidad y lujo.
Desempeñarás tus funciones principalmente en el rooftop, un espacio clave de nuestro establecimiento, asegurando un servicio atento, personalizado y eficiente. Asimismo, se requiere flexibilidad para apoyar y atender otros outlets del hotel según las necesidades operativas, manteniendo siempre los estándares de servicio de clase mundial.
Trabajarás en estrecha colaboración con el resto del equipo para asegurar la satisfacción del cliente, el correcto funcionamiento del servicio y una experiencia coherente y excelente en todos los puntos de venta.

RESPONSABILIDADES
? Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas.
? Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente.
 ? Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándote de que se cumplan los estándares de presentación. 
? Conocer el menú y los detalles de los platos, así como estar informado sobre las opciones vegetarianas, veganas y alergénicas. 
? Mantener un conocimiento actualizado sobre las ofertas especiales y promociones del hotel 
? Configurar y despejar mesas de manera eficiente, asegurándote de que el entorno de comedor esté impecable.
? Colaborar con el equipo de cocina y el personal de bar para garantizar un servicio fluido y coordinado.
? Manejar pagos y transacciones con precisión, utilizando el sistema de punto de venta según sea necesario.
? Responder a las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera proactiva y resolver problemas de
manera eficiente.
? Mantener un conocimiento actualizado sobre las instalaciones y servicios del hotel para proporcionar información precisa a los huéspedes.
? Participar en reuniones de personal y formación para mantener un alto nivel de conocimiento y servicio.
 
Departamento: Alimentos & Bebidas servicio

Requisitos

    • Excelentes habilidades de atención al cliente, preferiblemente con experiencia previa en el sector hotelero.
    • Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés.
    • Excelente capacidad de organización y atención al detalle.
    • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
    • Presentación impecable, orientación al cliente con actitud proactiva y motivada, y gran capacidad de trabajo en equipo.