Conocer y aplicar los estándares internos y de calidad del departamento
Seguir el checklist y los SOPs departamentales.
Preparar el punto de venta a recibir los clientes
Atender al cliente, es decir encargarse de su satisfacción desde su llegada hasta su salida
Colaborar en la atención y guía de los huéspedes
Asegurarse de la correcta facturación de todos los productos servidos al cliente
Ser conocedor de la oferta gastronómica del hotel
Ser conocedor y aplicar la filosofía y los valores de la empresa
Conocer perfectamente la información proporcionada por el DMM
Asistir o ayudar a los jefes departamentales en cualquier tarea que se le proponga
Seguimiento de la satisfacción del cliente

Requisitos

Formación media o superior en restauración
Se valorarán formaciones y cursos complementarios en la disciplina de F& B
Acreditar experiencia en hoteles de 5 estrellas, mínimo 2 años
Idioma Castellano y preferiblemente catalán
Dominio inglés, se valorarán otros idiomas extranjeros
Conocimiento de sistema TPV o similar.
Disponibilidad horaria
Con habilidad orientada al servicio al cliente