Camarero/a Minibares - Hotel 5* GL Barcelona (Barcelona)


  • Barcelona (Barcelona)
  • Hace 10 días
  • 16 inscritos

Jornada sin especificar - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 1 año de experiencia

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Empresa

GRUPO CRIT

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 11/09/2019

Funciones

Grupo Crit busca Camarero/a Minibares para el Hotel SOFIA Barcelona 5* GL.

Funciones principales:
- Impulsar la satisfacción del cliente, ofreciendo un producto de calidad y una reposición continúa del mismo.
- Controlar, de manera estricta, la rotación de productos de los diferentes almacenes de minibar con el fin de dar salida con anterioridad a los productos con menor fecha de caducidad y así garantizar un estado óptimo del producto ofrecido y una mejor gestión del departamento.
- Realizar el control de Spoils (pérdidas en habitaciones de salidas de productos no cobrados), para poder hacer seguimiento con recepción y facturar, si es aplicable, aunque el huésped haya salido de la habitación.
- Controlar, mensualmente, las pérdidas de producto diferenciando Hotel y Club, enviándolo a dirección para su posterior análisis.
- Revisar el minibar de las habitaciones con salidas para proceder a su facturación.
- Realizar el pedido al economato según la previsión de ocupación para la semana en curso.
- Apuntar en el listado de habitaciones aquellas a las que no se haya podido acceder por tener el “No Molesten” en la puerta, dejando debajo de la puerta la tarjeta informativa conforme se ha pasado por la habitación.

Requisitos

Experiencia como camarero (barra, mesa y/o banquete), valet o camarero de pisos de, al menos, un año.
Estudios básicos o FP.
Se valorará tener un nivel alto de inglés.
Paquete Office.
Orientación a la calidad.

Otros: 

 
 

Experiencia necesaria/ requerida:
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de GRUPO CRIT con domicilio social en JOSÉ ABASCAL 55 1DCHA, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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