Camarero/a Barcelona (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

MisiónOfrecer un servicio de alta calidad, cálido y atento, siguiendo los estándares del Grupo Prospectors: Acoger a los clientes con profesionalismo, cortesía y simpatíaGarantizar un servicio fluido, atento y personalizado durante toda la experiencia del clienteConocer en profundidad la carta y los productos (pasta, pizza, focaccia, etc. ) para poder hacer recomendaciones acertadasTomar y gestionar los pedidos con precisión, transmitiéndolos eficazmente a cocina y barraAsegurar el correcto desarrollo del servicio, anticipando las necesidades de los comensalesServir platos y bebidas con agilidad y atención a los detallesPreparar, recoger y limpiar las mesas según los procedimientos establecidosMantener el orden y la limpieza en las zonas de sala y servicioGestionar los cobros de manera rigurosa y honestaControlar el stock de materiales de sala y comunicar necesidades de reposiciónParticipar activamente en el montaje y cierre del servicioColaborar con los equipos de cocina y dirección para garantizar una experiencia perfectaAplicar estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentariaRepresentar los valores del restaurante y del Grupo Prospectors ante los clientesRelaciones y responsabilidadesColaborar estrechamente con el responsable de sala y el equipoParticipar en reuniones y formaciones internasAportar ideas para mejorar continuamente la experiencia del clienteContribuir a un ambiente de trabajo positivo y cohesionadoInvolucrarse en los objetivos de satisfacción del cliente y del equipo

Requisitos

CompetenciasExcelente presencia y habilidades comunicativasDominio de los estándares del servicio en salaConocimiento o interés por la cocina italianaCapacidad para trabajar en equipo y bajo presiónActitud resolutiva y proactivaOrganización, rigor y puntualidadConocimiento de normas de higiene (APPCC) Manejo de herramientas digitales de toma de pedidosIdiomas: se requiere buen nivel de español; se valoran conocimientos de italiano y/o inglés