Camarero/a Bilbao (Vizcaya)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Desde Grupo Crit estamos seleccionando un/a camarero para uno de nuestros importantes restaurantes en Bilbao. Para dar servicios habituales y  eventos con protocolo, dando servicios de sala, comidas, cenas, cocteles, etc.

Muy valorable experiencia previa en hostelería y manejo de bandeja y servicio de sala.

Funciones:
- Atención al cliente: Recibir a los clientes de manera cordial y profesional. Asesorar sobre el menú, incluyendo platos y bebidas, y ofrecer recomendaciones personalizadas.
- Servicio de comidas y bebidas: Servir alimentos y bebidas siguiendo el protocolo adecuado. Asegurarse de que la presentación de los platos y la disposición de la mesa adecuados.
- Servicio de sala y/o barra.
- Conocimiento del protocolo: Aplicar normas de etiqueta y protocolo en eventos especiales, así como en comidas y cenas formales. Familiarizarse con la correcta disposición de cubiertos, copas y servilletas.
- Comunicación: Mantener una comunicación efectiva tanto con clientes como con compañeros de plantilla.
- Mantenimiento de la mesa: Preparar y desinfectar las mesas antes y después del servicio. Conocer el orden de los platos y la secuencia de servicio.
- Limpieza y mantenimiento: Garantizar que el área de trabajo esté limpia y ordenada. Limpieza de cubiertos. Participar en el mantenimiento del inventario y reposición de productos con el equipo.
- Resolución de problemas: Escucha activa de las sugerencias de los clientes con cortesía y rapidez. Brindándole un apoyo

Requisitos

- Experiencia previa en el puesto en servicio de sala y/o barra.
- Experiencia en eventos con protocolo (bodas, comuniones, cenas, etc) , y buen manejo de bandeja.
- Disponibilidad para trabajar entre semana y/o fines de semana.
- Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación.

Se ofrece

- Contrato temporal para cubrir vacaciones
- Salario : 12, 16€ brutos hora
- Horario: según cartelera.
- Es necesario vehículo para los extras de noches entre semana.