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Empresa

Hotel Grill Cornella

El Hotel Campanile Barcelona Sud - Cornellà está situado entre el Aeropuerto de Barcelona El Prat y el centro de la ciudad. Cuenta con 138 habitaciones equipadas con televisor de pantalla plana y bandeja de cortesía para preparar café y té y hacer su estancia más cómoda.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 15/06/2018

Funciones

Asegurar el servicio en sala y en los banquetes de acuerdo con los estándares de calidad de Campanile y el compromiso esperados por el cliente
ACTIVIDADES PRINCIPALES
-	Participar en la organización del restaurante y de las salas de seminarios
-	Encargarse de la recepción y del servicio de los clientes
-	Tomar nota de los pedidos y aconsejar los clientes con el fin de optimizar ventas adicionales
-	Transmitir los pedidos a la cocina y asegurar el seguimiento de los mismos
-	Asegurar la distribución de los platos, comprobando la cantidad y presentación de los mismos
-	Transmitir los bonos para facturación y hacer los cobros
-	Gestionar las reclamaciones de los clientes e informar a su jerarquía de sus críticas y observaciones
-	Participar en la limpieza de la sala de restaurante, de los salones y de las salas de seminario
-	Respetar todas las reglas de higiene y seguridad laboral
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
-	Participar en los inventarios físicos
-	Informar a su jerarquía del estado de las existencias de los productos del restaurante

Requisitos

Agradable, proactiva y polivalente con ganas de aprender.
Experiencia en restauración
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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