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Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 3 años de experiencia

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Empresa

LIVING & FIT FOOD

Empresa dedicada al Catering Dietético
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 22/09/2017

Funciones

Chef creativo con experiencia, responsable de elaboración, diseño de platos y menús -en coordinación con nutricionista-, escandallos, líder en gestión de equipos. Se busca una persona proactiva, innovadora, amante de la cocina, organizada y líder, se valorará formación en grado de hostelería y turismo, conocimientos de cocina vegetariana, nutrición, dietética y formación en otras gastronomías del mundo incluido cocina.

Requisitos

Pasión por la cocina.
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina.
Experiencia en Gestión de Equipos.
Experiencia en diseño de platos y menús.
Experiencia en escandallos.
Experiencia en partida y expedición.

Etiquetas

  • dietista
  • nutricionista
  • chef
  • cocinero
  • nutricion
  • jefe de cocina
  • dietetica
  • chef ejecutivo
  • chef creativo
  • chef vanguardista
  • cocina creativa
  • cocina internacional
  • vegetariana
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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