Chef / Director de cocina (H/M) Ferrol (A Coruña)

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 23/05/2025.

Funciones

- Supervisar la preparación de pedidos y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
- Garantizar la calidad y presentación de cada plato.
- Colaborar con el equipo para desarrollar un menú atractivo y estacional.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina.
- Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento.
- Supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente.

Requisitos

- Disponibilidad de incorporación inmediata.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.