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  • Madrid (Madrid)
  • Inscripción cerrada
  • 55 inscritos

Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Experiencia de 2 años

Inscripción Cerrada

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Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 14/07/2016

Funciones

Realizar de manera cualificada autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y las compras, así como en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina o mostrador. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets. Revisar y controlar el material de uso y menaje de la cocina, comunicando cualquier incidencia al respeto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Participará en la elaboración de los inventarios. Controla y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos

Experiencia y conocimiento en preparación de comida para colectivos
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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