Cocinero - The Lodge 5* en Sa Pobla-La Puebla (Islas Baleares)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.

Sus principales responsabilidades serán:

Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.

Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.

Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.

Comprobar la calidad de los ingredientes.

Control de existencias y realización de pedidos.

Requisitos

Formación: ESO.

Experiencia en cocina mínimo 1 año.

Capacidad de autonomía.

Excelentes habilidades comunicativas.

Coche propio

Se ofrece

Contrato fijo-discontinuo.

Jornada completa.

Uniforme y una comida por turno incluida.

Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.

Grandes proyectos de formación continua.

Posibilidad de crecimiento en la compañía.