Cocinero/a Alcobendas (Madrid)

  • Ref: 2426122
  • Empresa consolidada en el sector de la Restauración

  • Alcobendas (Madrid)
  • Hace 32 horas (Actualizada)
  • 32 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 2 años de experiencia

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Somos una empresa de largo recorrido dentro del sector de la Restauración y Turismo con varios restaurantes dentro del territorio español. Nos dedicamos a ofrecer un buen producto y servicio al cliente a través del mejor equipo que podemos encontrar.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

Preparar los ingredientes para consumir o cocinar 
Comprobar la calidad de los alimentos
Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal, utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina
Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina
Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiencia
Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado
Entregar los platos a los camareros
Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) siempre optimizando el producto y evitando que se deterioren
Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos

Requisitos

Precisamos incorporar Jefes de partida
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de partida
Persona dinámica, organizada, implicada y con ganas de seguir desarrollándose profesionalmente
Disponibilidad para trabajar en turno partido
Disponibilidad para trabajar en la Moraleja

Se ofrece

Jornada completa con horario partido
Estabilidad laboral
Desarrollo profesional dentro de la empresa
Formación a cargo de la empresa
Ambiente de trabajo joven y dinámico
Salario competitivo en función de valía del candidato
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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