Cocinero/a 30h en Málaga

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles ubicado en el centro de Málaga.

TAREAS

Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.

Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.

Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.

Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.

Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Requisitos

Experiencia en hoteles gastronómicos.

Proactividad, dinamismo.

Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

Experiencia en restaurantes o hoteles

Se ofrece

Contrato de 40h semanales.

Estabilidad laboral y salario competitivo.