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Cocinero/a Colectividades Madrid (Madrid)


  • Madrid (Madrid)
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Jornada Intensiva - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Entre 2 y 4 años de experiencia

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Empresa

GRUPO AGIO

Descripción de la oferta

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Proceso de selección continuo

Funciones

Agio Global selecciona para una importante empresa lider en el sector del Catering ubicada en Madrid, un cocinero/a para colectividades, cuyas funciones serán:
- Pre elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias.
- Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos.

Requisitos

Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima al menos 2 años
- Conocimiento de APPCC.
- Conocimiento de nuevas tecnologías de cocina.
- Necesaria experiencia en hospitales o colectividades.
- Experiencia en preparación de menús para gran volumen de comensales.
- Competencias necesarias: trabajo en equipo, dinámico/a, proactivo/a, orientación al cambio y capacidad para resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Se ofrece

Contrato estable

Área - Puesto

Hostelería, Turismo - Cocinero

Categoría o nivel

Empleado

Nº Vacantes

1

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