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Cocinero/a CON DISCAPACIDAD (Restaurante Madrid centro) Madrid (Madrid)


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  • 16 inscritos

Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Entre 15.000 y 17.000€ Brutos/anuales - Entre 2 y 3 años de experiencia

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Empresa

ILUNION

ILUNION es fruto del proceso de convergencia de los grupos empresariales pertenecientes a la ONCE y su Fundación (CEOSA y Grupo Fundosa), con el fin de fortalecer sus áreas empresariales y ofrecer a nuestros clientes una propuesta integral y soluciones globales desde un conocimiento especializado.
Descripción de la oferta

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Proceso de selección continuo

Funciones

Se buscan cocinero con discapacidad  por apertura de nuestro segundo restaurante ESPLORE en madrid, situado  en la calle Juan bravo. Ofrecemos incorporación laboral a una gran empresa, estabilidad y promoción interna.

 Las principales  funciones serán: 

- Manejo de la plancha,freidora y horno.
- Elaboración de platos.
- Organización de la cocina. 
-Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el  jefe de cocina.
-Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes.
-Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respectoy colabora en la planificación de menús y cartas.

Requisitos

-Certificado de Discapacidad igual o superior al 33% .
-Disponibilidad total (Turno rotativo  L-D)
-Se requiere poder subir y bajar escaleras,estar de pie, cargar peso.
-Valorable tener titulacion de grado medio o similar en hosteleria.
-Experiencia previa dirigiendo grupos de trabajo,tolerancia al estres,trabajo en equipo.
-Se valorara la formación de un grado medio en hosteleria,cocina o similar.

Se ofrece

-Horario flexible (L-D) Rotativo con dos dias de libranza en jornada de 40 h.
-Contrato temporal de fomento de empleo de 1 año.
-Salario bruto anual de 16.500€

Etiquetas

  • hosteleria
  • cocina
  • restaurante
  • cocinero
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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