Cocinero/a en Hotel 5* GL Barcelona (Barcelona)


  • Barcelona (Barcelona)
  • Hace 7 días
  • 2 inscritos

Jornada Completa - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 2 años de experiencia

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Empresa

GRUPO CRIT

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 11/09/2019

Funciones

Grupo Crit busca Cocinero/a para el Hotel Sofia Barcelona 5* GL. 

Entre sus funciones, destaca: 

- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, antes de empezar a cocinar. 
- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales. 
- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de elaboración, cámaras y almacenes. 
- Cumplir, en todo momento, los entandares y procesos de calidad definidos en el departamento.

Requisitos

Experiencia previa de cocinero/a en restaurantes u hoteles de parecidas capacidades. 
Muy valorable aportar experiencia previa en cocina de producción. 
Orientación al cliente. 
Atención al detalle.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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