Cocinero/a en Hotel 5* (H/M) en Lastres (Asturias)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¡Tu talento en la cocina puede dar el siguiente paso!
Desde Ananda estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un prestigioso hotel 5 estrellas.
Si disfrutas creando grandes platos y quieres formar parte de un equipo profesional y dinámico, ¡esta oportunidad es para ti!
Funciones:
- Preparación de ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los platos.
- Elaboración y presentación de los platos siguiendo los protocolos del chef y del menú.
- Control de calidad de los ingredientes.
- Correcto almacenamiento y conservación de alimentos y productos.
- Mantenimiento de la cocina en condiciones óptimas de higiene y orden.
- Control de existencias y realización de pedidos.

Requisitos

- Conocimiento intermedio de cocinas.
- Conocimiento de todas las partidas, plancha, freidora, caliente, frío.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
- Carnet de conducir y vehículo.

Se ofrece

- Horario: rotativo de lunes a domingo, con dos días de descanso.
- Salario: 20.055 € brutos anuales.
- Contrato directo con la empresa.
- Pago de kilometraje: 0.09€/km tarifa fija desde Gijón u Oviedo.
¡Apúntate a la oferta y demuestra todo lo que puedes aportar en una cocina de primer nivel!
Ananda apuesta por la igualdad de oportunidades. Esta oferta está dirigida a cualquier persona que cumpla con los requisitos, independientemente de su género, edad, nacionalidad u otras circunstancias personales.

Etiquetas

• calidad
• cocina
• almacenamiento
• pedidos
• ingredientes
• elaboracion de platos
• partidas
• utensilios
• higiene y orden