En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.

Sus principales responsabilidades serán:
- Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar
- Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes
- Control de existencias y realización de pedidos.

Requisitos

- Formación: ESO.
- Experiencia en cocina mínimo 1 año.
- Capacidad de autonomía.
- Excelentes habilidades comunicativas.
- Idioma requerido: Español. Inglés es un plus

Se ofrece

• Contrato fijo-discontinuo 
• Jornada Completa. 
• Uniforme 
• Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. 
• Grandes proyectos de formación continua.
• Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Departamento: Alimentos & Bebidas cocina Gestión de cuentas