Cocinero/a hotel Motril (Granada)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Desde el Grupo Crit Interim ETT estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para un prestigioso hotel de Motril (Granada), tendrás la oportunidad de deleitar a nuestros huéspedes con comidas excepcionales en un entorno dinámico y profesional. 

Tu principal responsabilidad será preparar platos que superen las expectativas, manteniendo siempre altos estándares de calidad y presentación.
- Diseñar y preparar menús creativos y variados.
- Utilizar técnicas culinarias avanzadas para la elaboración de los platos.
- Colaborar con el equipo de cocina en la organización del servicio diario.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar adecuadamente los ingredientes y minimizar el desperdicio.
- Atender las necesidades y preferencias de los comensales.
- Asistir en la formación de personal nuevo y en la supervisión del equipo.

Si estás listo para unirte a nosotros y aportar tu pasión por la cocina, ¡te estamos esperando!

Requisitos

Buscamos un/a cocinero/a con las siguientes cualificaciones:
- Formación en Formación Profesional en Hostelería o Gastronomía.
- Mínimo 2 años de experiencia en entornos de alta demanda (hoteles y restaurantes) .
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en la temporada alta.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Creatividad y pasión por la cocina.