Cocinero/a - Palacio de Luces 5* GL en Colunga (Asturias)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

En Palacio de Luces 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.

Responsabilidades

Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.

Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.

Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada.

Comprobar la calidad de los ingredientes.

Control de existencias y realización de pedidos.

Requisitos

Formación: ESO.

Experiencia en posición similar, mínimo 2 años. Valorable experiencia en cocina local.

Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacía el equipo.

Coche propio (imprescindible)

Se ofrece

Contrato fijo-discontinuo hasta noviembre.

Jornada completa.

Uniforme y una comida por turno incluida.

Posibilidad de alojamiento.

Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.

Grandes proyectos de formación continua.

Posibilidad de crecimiento en la compañía.