Cocinero/a Restaurante Hotel 5* Barcelona (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes.

Responsabilidades:
*Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel.
*Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores.
*Mantener la limpieza y organización de la cocina.
*Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina.
*Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 

Requisitos

*Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama.
*Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos.
*Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
*Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. 

Se ofrece

 *Salario competitivo y beneficios adicionales. 
 *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
 *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.