Cocinero/a [SCCNA] en Valencia

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

En Singularis, catering de autor de Serunion, estamos buscando el mejor talento para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestro éxito!

Estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros  centro cliente en Valencia, por la zona de la ciudad de las artes y la ciencia. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. 

Responsabilidades:  

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. 

Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. 

Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. 

Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. 

Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. 

Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. 

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria. 

Se ofrece

Media jornada , 20 horas semanales
Horario: mañana o tardes rotativos y  fines de semana alternos.
Salario según convenio colectividades Valencia
Duración: Indefinido 20 horas
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. 

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Singularis catering de Autor de Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad.