Cocinero/a - The Lodge 5* en Sa Pobla-La Puebla (Islas Baleares)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Misión

En The Lodge Mallorca 5, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. 

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. 

Requisitos

Formación: ESO. 
Experiencia en cocina mínimo 1 año. 
Capacidad de autonomía.
Excelentes habilidades comunicativas. Coche propio

Se ofrece

Contrato fijo - discontinuo. 
Jornada Completa.
Uniforme y una comida por turno incluida. 
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. 
Grandes proyectos de formación continua. 

Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. 
Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. 

Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. 
NUESTRA GENTE

Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en