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  • Ref: 2426122
  • Empresa consolidada en el sector de la Restauración

  • Alcobendas (Madrid)
  • Inscripción cerrada
  • 65 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 2 años de experiencia

Inscripción Cerrada

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Somos una empresa de largo recorrido dentro del sector de la Restauración y Turismo con varios restaurantes dentro del territorio español. Nos dedicamos a ofrecer un buen producto y servicio al cliente a través del mejor equipo que podemos encontrar.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

Preparar los ingredientes para consumir o cocinar 
Comprobar la calidad de los alimentos
Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal, utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina
Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina
Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiencia
Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado
Entregar los platos a los camareros
Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) siempre optimizando el producto y evitando que se deterioren
Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos

Requisitos

Precisamos incorporar Jefes de partida
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de partida
Persona dinámica, organizada, implicada y con ganas de seguir desarrollándose profesionalmente en poco tiempo
Disponibilidad para trabajar en turno partido o seguido dependiendo de la vacante
Disponibilidad para trabajar en la Moraleja

Se ofrece

Jornada completa con horario partido o turno seguido en función de la vacante
Estabilidad laboral
Desarrollo profesional dentro de la empresa
Formación a cargo de la empresa
Ambiente de trabajo joven y dinámico
Salario competitivo en función de valía del candidato

Etiquetas

  • cocinero/a
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    2

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