Cocinero/a en Barcelona

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Catalonia Hotels & Resorts
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles en el centro de Barcelona. 

TAREAS
• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. 
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. 
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. 
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. 
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.  
Proactividad, dinamismo. 
Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. 

Se ofrece

Contrato de 40h semanales 
Estabilidad laboral y salario competitivo.  
Incorporación a una cadena en plena expansión.