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Cocinero/a Jaca (Huesca)


  • Jaca (Huesca)
  • Inscripción cerrada
  • 2 inscritos
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Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Entre 1 y 15 años de experiencia

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Empresa

PACTO ETT

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 30/07/2022

Funciones

?	Disposición de los productos del servicio para su colocación
?	Preparación de la oferta caliente
?	Prelavado y lavado del material utilizado en el servicio
?	Colocación y ordenación del material.
?	Realización de la mise-en-place en producto para el servicio del día siguiente según ocupación estimada
?	Limpieza y lavado del office de la cocina
?	Limpieza y lavado de las zonas de cocina utilizadas para el servicio de desayunos
?	Limpieza y lavado del material de uso utilizado en el servicio.
?	Colaboración y preparación de la comida del personal.
?	Colaboración en el inicio del próximo servicio.
?	Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.
?	Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas
?	Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.
?	Cumplimiento de la política ambiental

Requisitos

•	Formación en cocina o restauración. 
•	Conocimientos técnicos culinarios, experiencia en cocina y experiencia en catering.

Área - Puesto

Hostelería, Turismo - Cocinero

Categoría o nivel

Empleado

Nº Vacantes

2

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