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  • Sant Celoni (Barcelona)
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Jornada sin especificar - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 5 años de experiencia

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Empresa

PACTO ETT,

Pacto es una empresa de trabajo temporal especializada en el sector hotelero así como en servicios generales. Trabajamos para satisfacer las expectativas y necesidades de nuestros clientes y contribuimos al crecimiento profesional de nuestros trabajadores.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

- Confeccionar la oferta gastronómica.

- Elaborar el menú o la carta en colaboración con el jefe de sala del establecimiento.

- Aprovisionamiento de materias primas destinadas a cubrir las exigencias de la oferta gastronómica.

- Determinar la calidad de las materias primas necesarias.

- Efectuar la recepción de las mercancías y comprueba su calidad y cantidad.

- Almacenar las materias primas recibidas y se encarga de su perfecta conservación.

- Controlar el consumo de los alimentos y las bebidas utilizados, para poder determinar los costes

- Manipular, preparar y conservar toda clase de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.

- Preparar y presentar los platos.

- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.

Requisitos

- Residencia puesto vacante.

- Experiencia mínima 5 años en puesto similar elaborando platos de cocina tradicional.

Se ofrece

- Contratación inicial por por ETT + posible incorporación a empresa.

- Horario: De lunes a sábado en horario de 09:30h a 17:30h. Domingos y festivos el establecimiento permanece cerrado.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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