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Cocineros / as en hotel Benalmádena Benalmádena (Málaga)


  • Benalmádena (Málaga)
  • Inscripción cerrada
  • 19 inscritos

Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Al menos 1 año de experiencia

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Empresa

NORTEMPO


                
            
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 03/08/2019

Funciones

Nortempo Málaga selecciona cocineros/as para importante hotel ubicado en Benalmádena
Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
Organizar los materiales, utensilios y equipos necesarios para preparar los alimentos.
Planear y preparar la producción del día.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Mantener limpia la zona de trabajo
Mantener limpia la cocina
Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada e inmediata.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos

Mínimo 1 año de experiencia en el puesto a desempeñar.

Se ofrece

Contrato de 40 horas semanales de larga temporada.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    2

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