Commis Chef Restaurant en Reino Unido A Coruña

EPSN WORKFORCE SPAIN

A Coruña
Inscripción cerrada

Inscripción Cerrada

Experiencia
Al menos 1 año de experiencia
Salario
Retribución sin especificar

Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Pinche de Cocina
Categoría o nivel
Empleado

Vacantes
1
Inscritos
3

Contrato
Contrato Indefinido
Jornada
Jornada Completa

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

TRABAJA CONJUNTAMENTE CON
Brigada de Cocina: Senior Chef de Partie, Sous Chef  y Head Chef

OBJETIVO GENERAL DEL TRABAJO
• Ayudar en el perfecto funcionamiento del servicio de cocina
• Producir una variedad de platos a un alto nivel de preparación, producción y presentación

PRINCIPALES OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES
• Bajo la dirección del Chef, Sous Chef o Senior Chef de Partie, preparar y producir alimentos siguiendo métodos modernos, usando el equipamiento y los alimentos frescos.
• Asegurarse de que la sección funcione de forma efectiva diariamente
• Asegurarse de que todos los alimentos cocinados y servidos sean de alta calidad.
• Mantener un nivel suficiente de “mis en place” para el almuerzo y la cena.
• Asegurarse de que las comidas del personal sean buenas y saludables.

Requisitos

CONOCIMIENTO, EXPERIENCIA Y HABILIDADES REQUERIDAS
• Titulación correspondiente FP nivel 1 mínimo.
• 1 año experiencia laboral previa en puesto similar
• Capacidad para demostrar una buena producción culinaria 
• Capacidad para trabajar bajo presión en una cocina en alta producción
• Inglés fluido

Se ofrece

El alojamiento se deduce de la nómina a razón de £150 en habitación compartida, y £200 en habitación individual 
Full Time - 18500

EPSN WORKFORCE SPAIN

EPSN Workforce somos expertos en reclutamiento internacional. Orientamos a candidatos y clientes en su búsqueda de crecimiento profesional por todo el mundo. Principalmente en los sectores Médico & Sanitario, ICT, Ingeniería y Técnico & Construcción. La utilización de una red internacional exten