Controller de Operaciones (H/M/D) Castellón de la Plana (Castellón)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Desde Ananda ETT buscamos incorporar un CONTROLLER DE OPERACIONES (H/M/D) para una prestigiosa institución educativa en la provincia, ubicada en Castellón de la Plana.  

La persona seleccionada será responsable de supervisar y verificar que los procesos operativos de la empresa se ejecutan correctamente, en tiempo y forma, detectando posibles desviaciones y proponiendo mejoras para optimizar la eficiencia operativa.
-Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos en las diferentes áreas de la empresa
-Verificar la correcta realización de inventarios periódicos y la fiabilidad de los registros
-Controlar el cierre semanal de producciones y registros operativos
-Revisar los procesos de compras para asegurar una adecuada planificación y evitar compras duplicadas o innecesarias
-Verificar el cumplimiento de los protocolos de limpieza y mantenimiento de instalaciones
-Supervisar la preparación operativa de eventos (espacios, mantelería, material, servicio de mesa y personal asignado)
-Revisar los procedimientos de cierre de cocinas y espacios operativos
-Elaborar informes periódicos de control operativo y proponer acciones de mejora

Requisitos

-Formación superior o Grado en ADE, gestión de operaciones, ingeniería de organización, hostelería o similar
-Experiencia mínima de 3 años en control de operaciones, auditoría interna, control de procesos o gestión operativa
-Valorable experiencia en hostelería, restauración, logística o entornos de producción alimentaria
-Capacidad analítica y atención al detalle
-Organización y capacidad de supervisión
-Orientación a la mejora continua
-Capacidad de comunicación y coordinación entre departamentos
-Manejo de Excel y herramientas de control. Valorable experiencia con ERP
-Residencia cercana a la zona

Se ofrece

-Contrato con ETT por 2 meses y posibilidad de pasar a plantilla
-Horario de lunes a viernes de 08:30 a 13:30h y de 16:00 a 19:00h y sábados en los que se realizan inventarios y limpieza a fondo (1 al mes) hasta las 15:00h
-Salario 13,88€ hora/bruto, aproximadamente 2330€ mensuales en bruto

Ananda apuesta por la igualdad de oportunidades. Esta oferta está dirigida a cualquier persona que cumpla con los requisitos, independientemente de su género, edad, nacionalidad u otras circunstancias personales.

Etiquetas

• controller
• compras
• auditoria
• operaciones
• cierres
• procedimientos