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Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - No se requiere experiencia

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Empresa

MICHAEL PAGE

Prestigiosa cadena hotelera con gran posicionamiento en el sector.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 13/06/2018

Funciones

Director de F&B para importante cadena del sector hotelero. Experiencia imprescindible en la gestión y dirección operativa del departamento de F&B en hoteles de 4 y 5*


Descripción de la oferta

Reportando a Dirección General, se encargará de administrar las operaciones del Restaurante, cafetería y eventos

Supervisar la operativa del área de F&B

Supervisión en el cumplimiento de los procedimientos de calidad

Verificar la calidad y presentación del servicio de comidas y bebidas

Verificar el desarrollo de los eventos programados

Dirigir y coordinar el personal a su cargo 

Desarrollo y ejecución de las estrategias para la venta de comida y bebida


Perfil del candidato

Experiencia mínima de 3 años en departamento de F&B en compañías del sector hotelero o restauración

Dominio de inglés

Aptitudes de liderazgo y gestión de equipos

Planificación y organización

Alta orientación a cliente y resultados


Oferta de empleo

Una buena oportunidad para tu desarrollo profesional.

Requisitos

Director de Alimentos y Bebidas para importante y prestigiosa cadena hotelera. Necesaria experiencia previa y nivel alto de inglés.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Dirección

  • Nº Vacantes

    1

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