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Director/a de Alimentación y Bebidas / F&B Manager Adeje (Santa Cruz de Tenerife)


  • Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
  •   Inscripción cerrada
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  • Experiencia

    Al menos 8 años de experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Director de Alimentos y Bebidas
  • Categoría o nivel

    Dirección

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    21

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 21/04/2020.

Funciones

Dirección y gestión de todo el departamento de Alimentación y bebidas en la industria Hotelera.
Capacidad de mando y gestión de personal. Organización  de funciones, turnos y delegación de responsabilidades.
Supervisión de servicios, aleccionamiento del personal y objetivo finalista de equipo.
Creación de ciclos, cartas, calculo de escandallos y ajuste presupuestario, trabajando de forma muy cercana a la Dirección de Compras.
Se requiere profesional que prime la satisfacción del cliente, creando un ambiente amable de trabajo, sin personalismos y de forma corporativa. Todos son necesarios y todos importan

Requisitos

Experiencia previa en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gestión de restaurantes con más de 500 clientes diarios
Haber trabajado con el Sistema "todo incluido"
Formación profesional relativa al cargo.
Manejo de los principales idiomas a nivel  conversacional
Horarios de turnos partidos y continuos

Se ofrece

Contrato laboral  de alta en la Seguridad Social
Condiciones enconómicas según convenio + valía  y preparación del profesional
Jornada laboral completa

ANANDA GESTION ETT

En Ananda buscamos y seleccionamos perfiles profesionales, a través de nuestra red de oficinas y enlaces web, para empresas que solicitan contratar los mejores cuadros laborales de cada sector. Nuestro objetivo es ofrecer el trabajo adecuado, cubriendo las necesidades requeridas por la empresa.

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