Director/a de Alimentación y Bebidas / F&B Manager Adeje (Santa Cruz de Tenerife)


  • Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
  • Hace 40 horas (Actualizada)
  • 8 inscritos

Jornada Completa - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 8 años de experiencia

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Empresa

ANANDA GESTION ETT

En Ananda buscamos y seleccionamos perfiles profesionales, a través de nuestra red de oficinas y enlaces web, para empresas que solicitan contratar los mejores cuadros laborales de cada sector.
Nuestro objetivo es ofrecer el trabajo adecuado, cubriendo las necesidades requeridas por la empresa.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 21/04/2020

Funciones

Dirección y gestión de todo el departamento de Alimentación y bebidas en la industria Hotelera.
Capacidad de mando y gestión de personal. Organización  de funciones, turnos y delegación de responsabilidades.
Supervisión de servicios, aleccionamiento del personal y objetivo finalista de equipo.
Creación de ciclos, cartas, calculo de escandallos y ajuste presupuestario, trabajando de forma muy cercana a la Dirección de Compras.
Se requiere profesional que prime la satisfacción del cliente, creando un ambiente amable de trabajo, sin personalismos y de forma corporativa. Todos son necesarios y todos importan

Requisitos

Experiencia previa en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gestión de restaurantes con más de 500 clientes diarios
Haber trabajado con el Sistema "todo incluido"
Formación profesional relativa al cargo.
Manejo de los principales idiomas a nivel  conversacional
Horarios de turnos partidos y continuos

Se ofrece

Contrato laboral  de alta en la Seguridad Social
Condiciones enconómicas según convenio + valía  y preparación del profesional
Jornada laboral completa
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Dirección

  • Nº Vacantes

    1

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